科技行业，每隔几年，都会面临一个新的节点。

在这些新的节点领势而上的企业，最后都成了行业的巨头甚至龙头。比如2008年的苹果，2019年的特斯拉，他们都在那一刻，迎来了市场的春天。今天，随着年轻一代执掌厨房，用全新的视角审视这个家中灵魂之地，厨电行业也走入了一个新的节点，旧有的在瓦解，厨居新范式应运而生。

近日，在“Hi-Tech Hi Life”的2024方太春季新品发布会上，方太发布了“高端全场景厨电”的三大新范式，为时代厨房作答。

方太继续引领中国厨房向上

过去的20多年，中国厨电市场一直在不断洗牌。

作为与人们实际生活紧密相连的行业，想在厨电市场进位赛中始终保持领先，不仅要准确洞悉社会发展尤其是城市化进程，更要成为“生活方式的解构者”。从2000年前后，最基本的功能需求，到2010年前后，关注思考空间和外观，再到20年代，青睐高效协作、厨居美学、多元生活方式，消费者的追求逐级而上，具体的场景也随之而变。独处、共渡、欢聚，越来越多的场景与生活方式成为主流，这些厨房“新场景”的不断崛起，也呼唤着厨居“新范式”的出现。与其他行业一样，厨电行业由此也面临着“重新解构”厨居生活方式的难题。

（方太高端全场景厨电讲述人蔡紫）

当中国厨房站在了历史的关键节点上，方太选择以“高端全场景厨电”为未来作答。2023年，方太基于对中国家庭需求场景的深刻洞察，正式发布全新的品牌战略定位——“高端全场景厨电”。作为全球领先的高端厨电专业制造商与创新引领者，方太致力于为顾客多元生活方式和厨居空间需求，提供设计与技术领先的高端全场景厨电解决方案，在新的无人区，为时代造一座属于每个人的好厨房。于是，中国厨电行业终于再次迎来新的潮向。

那么究竟，我们应该如何理解高端全场景厨电？

方太高端全场景厨电，重塑生活中心

在科技行业，用户和创新这两个关键词是经久不衰的话题，在厨电行业亦然。然而，真正将两者融合在一起，做到极致的企业并不多见。

近日发布会上，方太高端全场景厨电诠释了当代厨居的范式之变——智慧健康的厨房体验构筑智慧烹饪新范式，悦目共享的厨居空间构筑开敞厨居新范式、至臻优雅的幸福生活构筑幸福可续新范式，用特有的方式让用户与创新血脉相通。作为覆盖烹饪、净洗、储存三大场景的全链路厨电解决方案，方太高端全场景厨电把传统厨房“生产中心”的角色定位解构重塑为“生活中心”，通过智慧科技丰富厨电与人、家庭、社会的沟通与连接，满足人们多元生活方式与多样化需求，为用户带来智慧健康、悦目共享、至臻优雅的极致厨房新体验。

如今，汽车已经进入自动驾驶阶段，那随着高端全场景厨电的提出，厨房也将越来越接近“自动驾驶”，智慧烹饪新范式浮出水面。刚刚发布的自研的FOTILE ACS全景烹饪辅助系统，则从食材识别到烹饪过程监控，再到安全防护，为用户提供了一套全方位的自动烹饪解决方案。而一直以来，作为烹饪场景解决方案的方太集成烹饪中心，与作为净洗场景解决方案的方太洗碗机，以双烹、双洗组合使用的主副协同，帮助用户轻松应对厨房难题。

（居住领域研究学者、百万册畅销书作者、建筑师逯薇）

“厨电科技的进化，驱动生活的变化。小家大变局，厨房是一子定乾坤的关键。”中国居住领域研究学者、作家、建筑师逯薇如是说。科技改变空间，空间改变生活，极致的产品和技术也让开敞厨居新范式照进现实。不跑烟的吸油烟机、低噪音的水槽洗碗机、安全控温的蒸烤箱等极致产品加持之下，传统厨房的油烟、噪音、水渍和安全问题被一网打尽，越来越多的中国家庭开始接受客餐厨一体。产品的嵌入式设计和极简美学，对色彩、材质、表面处理的匠心工艺，则进一步化解了开敞厨房的美学尴尬，功能与美学的“鱼与熊掌兼得”。

（Delos亚洲区总裁、国际WELL建筑研究院亚洲区总裁雪娅）

某种意义上说，方太创造的已经不再是冷冰冰的产品，而是至臻优雅的安心生活，乃至生活可续新范式。28年来，对“空气、水、营养”的研究，既是方太厨居生活的原点，也是方太创新健康生活的远点。今年发布上，方太还联合全球顶尖的新健康人居实验平台——Well 人居实验室，正式启动“好房子人居科技实验室厨电研究中心”，成为“好房子人居科技实验室”的共建单位，将产品和解决方案深度融入Well健康建筑标准，关注室内环境对居住者健康和福祉的提升。